لقيمات سهلة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الخميرة، السكر وكوب من الماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حوالي 5 دقائق حتى يتفاعل.

• 2

  عندما يتفاعل المزيج، أضيفي نشاء الذرة، الحليب، الكاسترد، البيض والفانيليا. أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

• 3

  ضعي الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. عندما يسخن، خفّفي النار. شكّلي اللقيمات فوق الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 4

  صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها مباشرة في القطر. قدّميها إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!

وصفات ذات صلة