طريقة تحضير حمص

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعامن ضعي الحمص، عصير الليمون الحامض، الزيت النباتي، الثوم والطحينة. نكّهي بالملح ثمّ أضيفي ماء سلق الحمص.

• 2

  إطحني المزيج جيداً حتى يصبح كريمي وناعم.

• 3

  ضعي الحمس في طبق التقديم. زيّني بالحمص المسلوق والبابريكا.

• 4

  قدّمي الطبق إلى جانب رقائق التورتيلا. ألف صحة!

وصفات ذات صلة