فلافل بلدي الوصفة التقليدية
الأكلة المفضلة في الوطن العربي
30 دقيقة
كرات البطاطس الكرسبى
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كرات البطاطس الكرسبى اليك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل من صديقة الموقع يمكنك تحضيرها بالتوابل المفضلة لديك
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بطاطس
مسلوقه و مهروسة 2
زبدة
إصبع
بقسماط
ربع كوب + ملعقة كبيرة
بيض
مخفوق 1
فلفل أسود
بحسب الحاجة
حليب
بحسب الحاجة
دقيق
ربع كوب
كورن فليكس
مطحون بحسب الرغبة
جبن موزاريلا
مبشور بحسب الرغبة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل
بحسب الرغبة
كمون
بحسب الرغبة
بودرة بصل
بحسب الرغبة
ثوم بودرة
بحسب الرغبة
بابريكا
بحسب الرغبة
زعتر
بحسب الرغبة
ريحان
بحسب الرغبة
قرفة
بحسب الرغبة
زيت نباتي
بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي البطاطس المهروسة، الزبدة وملعقة كبيرة من البقسماط. أضيفي الملح، الفلفل، الكمون، بودرة البصل، الثوم البودرة، البابريكا، الزعتر، الريحان والقرفة.
-
2
بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى يتجانس. خذي قسم صغير من المزيج وافرديه في راحة يديك. أضيفي القليل من الجبن وأغلقي لعجينة ثمّ شكّليها حتى تحصلي على شكل كرة.
-
3
أخلطي البيض، الحليب والفلفل الأسود في طبق. ضعي الدقيق في طبق ثانٍ والبقسماط والكورن فليكس في طبق ثالث.
-
4
غمّسي كرات البطاطس بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ومن ثم البيض ثم البقسماط حتى تتماسك الكرات. أدخليها إلى الثلاجة نصف ساعة.
-
5
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي كرات البطاطس حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
صفّي كرات البطاطس من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
وصفات ذات صلة
