برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
كيكة التمر والجزر
كوني الاولى في تقييم الوصفة
كيكة التمر والجزر
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
-
2
في وعاء، ضعي الدقيق، الهيل، القرفة، القرنفل، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا.
-
3
في الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض، السكر والفانيليا حتى تحصلي على مزيج كثيف وأبيض اللون. أضيفي الجزر والزيت النباتي. زيدي بالتناوب الحليب ومزيج الدقيق واستمري بالخفق حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
4
أضيفي التمرن الجوز والزبيب إلى مزيج الكيك. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
5
أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
6
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد. قدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
