دجاج على الفحم

(19)

إليك من أطيب طبخة دجاج على الفحم بوصفة سهلة وسريعة التحضير تتعلمينها باسهل الخطوات. شاركي عائلتك الذ وصفات الدواجن الى جانب سلطات عربية بوصفات موقعنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الدجاج الى قطع متوسطة الحجم ثم ضعيها جانباً.

  • 2

    في وعاء عميق، ضعي الثوم، زيت الزيتون، صلصة الطماطم، العسل، عصير ليمون حامض والبقدونس.

  • 3

    نكّهي بالملح، البابريكا، الفلفل الأسود والكمون ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 4

    أضيفي قطع الدجاج، قلّبي حتى تتداخل بالخليط ثم غطّي الوعاء وادخليه الى الثلاجة لحوالى 6 ساعات على الاقل حتى تنتقع جيداً.

  • 5

    أخرجي الوعاء من الثلاجة، صّفي الدجاج من التتبيلة ثم اشوي القطع على الفحم.

  • 6

    إدهني قطع الدجاج من الجهتين بما تبقى من المزيج واتركيها حتى تنضج ثم قدميها مباشرة على سفرتك.

نصائح
  • أتركي الدجاج في التتبيلة لليلة كاملة على الاقل حتى يتشرب التتبيلة اللازمة.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل السوشي في المنزل بخطوات بسيطة

وصفة مبتكرة!

15 دقيقة
ستيك مشوي ريب آي

لذيذ وخفيف!

10 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر والكريمة

طبق شهي وبسيط!

20 دقيقة
الفسيخ السوداني

الفسيخ على أصوله!

1 دقيقة
ورق عنب دولمه

لذيذ جدًا!

45 دقيقة
كبسة دمامية

ولا ألذ!

20 دقيقة
بالفيديو، كفتة بالطحينة

سهلة جدًا!

20 دقيقة
خروف محشي

ولا ألذ!

1 ساعة
بالفيديو، خطوات عمل المجبوس

المجبوس على أصوله!

20 دقيقة
أسهل وأسرع طريقة لعمل كبسة العيد في المنزل

وصفة العيد!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية