كيكة المالتيزر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. ادهني قالب كيك بالزبدة وغلفيه بورق الزبدة.

• 2

  لتحضير الكيك: في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي السكر الأسمر مع الحليب والزبدة ثم أدخليه إلى الميكرويف لحوالي 3-4 دقائق وحركي كل دقيقة.

• 3

  أضيفي الدقيق والكاكاو إلى المزيج ثم زيدي البيض. اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.

• 4

  صبي خليط الكيك داخل القالب واخبزيه لمدة 55 دقيقة.

• 5

  اخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.

• 6

  في هذا الوقت، حضري التغليفة: في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي الشوكولاتة مع الكريمة والزبدة ثم أدخليه إلى الميكرويف لدقيقتين مع التحريك كل دقيقة.

• 7

  لتحضير الحشوة: اخفقي الزبدة حتى يصبح قوامها كريمي ثم أضيفي السكر بودرة، حليب البودرة والحليب السائل. اخلطي جيداً.

• 8

  أضيفي إلى الحشوة ملعقة كبيرة ونصف من كريمة التغليفة واخلطي.

• 9

  قطعي الكيك افقياً إلى قسمين متساويين وادهني الحشوة على الجزء السفلي ليتغطى بالكامل.

• 10

  ضعي الطبقة العلوية من الكيك فوق الحشوة ثم أدخليه إلى الثلاجة لمدة 70 دقيقة.

• 11

  ادهني الكيك بتغليفة الشوكولاتة وصفي حبات شوكولاتة المالتيزر للحصول على الشكل كما في الصورة.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، أطيب crispy cups

سهل جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

صوص للكيك الأبيض​ لطعم ولا بالخيال!

تضفي نكهة مميزة!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كرات التيراميسو

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

وصفة تشيز كيك في الكوب بدون فرن في 5 دقائق

متعة سريعة بنكهة الفواكه!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك التمر وصفة ولا ألذّ

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

رز بلبن على الطريقة التركية أغنى وأسرع وصفة!

الرز بلبن على أصوله!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، طريقة تحضير المعمول

معمول هش وطري!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، ألواح الكورن فليكس

حلى سهل وسريع!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•