المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
طريقة حلى جلد النمر
تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة حلى جلد النمر باسهل الخطوات. وصفة حلى مميزة ستفتخرين بتقديمها لزوارك الى جانب الشاي او القهوة او المشروبات الباردة تفقديها وجربيها
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
حليب سائل
كوبان ونصف
زيت
نصف كوب
سكر
نصف كوب
قشطة
ربع كوب
بيض
4
فانيليا
رشّة
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم
كيري 8 مكعبات
حليب
مكثف محلى نصف علبة
للتزيين:
كاكاو
بودرة خام بحسب الحاجة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب السائل والزيت والسكر والقشطة والبيض والفانيليا.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
3
ضعي الخليط في صينية.
-
4
أدخلي الصينية إلى فرن على حرارة منخفضة لـ30 دقيقة أو حتى تتماسك الطبقة.
-
5
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والحليب المكثف المحلى.
-
6
أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
7
ضعي جانباً فنجاناً من الخليط الثاني.
-
8
أسكبي الكمية المتبقية فوق الطبقة الأولى في الصينية.
-
9
أدخلي الصينية من جديد إلى الفرن لـ5 دقائق فقط.
-
10
أتركي الصينية جانباً حتى تبرد.
-
11
في وعاء صغير، أخلطي فنجان الخليط الثاني الموضوع جانباً مع الكاكاو.
-
12
زيّني وجه الصينية بخطوط من الخليط.
وصفات ذات صلة
