طريقة عمل كيك مشمش مجفّف
ولا أشهى!
25 دقيقة
كيكة القرفة والجوز
تعلمي بوصفة اطيب طبخة تحضير كيكة القرفة والجوز بطعم لا يقاوم. احرصي دائماً على تقديم كيكة القرفة على سفرتك الى جانب كوب من القهوة لتحسني الضيافة!
-
تقدّم ل…
11 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثريه بالقليل من الدقيق.
-
2
أخفقي الزبدة والسكر الأسمر في وعاء الخلاط الكهربائي لتحصلي على مزيج كريمي.
-
3
أضيفي البيض والفانيليا مع الخفق المستمر لتتداخل المكونات.
-
4
في وعاء متوسط الحجم، انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا ثم اخلطي المكونات لتتداخل.
-
5
أضيفي خليط الدقيق مع اللبن الخاثر الى مزيج البيض مع الخفق المستمر لتحصلي على خليط كيك متجانس ومتماسك.
-
6
في وعاء صغير الحجم، ضعي كمية السكر، القرفة والجوز ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
7
وزعي نصف خليط الكيك في القالب، انثري مزيج القرفة على الوجه ثم غطيه بما تبقى من خليط الكيك.
-
8
أدخلي الكيك الى الفرن لحوالى 45 دقيقة حتى ينضج جيداً، اخرجيه ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
