كواج سوري
وصفة مثالية
25 دقيقة
تتبيلة صدور الدجاج المشوي
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل تتبيلة صدور الدجاج المشوي بالصور خطوة خطوة، أعدي ألذ تتبيلة على طريقتنا وحضري وصفة دجاج مشوي ولا أشهى لتقدميها على مائدتك!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أمزجي الخل، الأوريغانو، الزعتر، إكليل الجبل، ورق الغار، الخردل، الثوم، الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء كبير.
-
2
إنقعي صدور الدجاج بهذه التتبيلة.
-
3
غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
-
4
صفّي الدجاج من التتبيلة ثمّ اشويه على الفحم أو في الفرن حتى ينضج.
نصائح
- أضيفي القليل من الفلفل الحريف لنكهةٍ حارّة.
- قدّمي صدور الدجاج من أطيب طبخة إلى جانب بطاطس مشوية بالثوم و طريقة تحضير التبولة السورية.
وصفات ذات صلة
