الدجاج بالعسل والثوم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نظّفي قطع الدجاج جيداً وضعيها في وعاء.

• 2

  في وعاء آخر، ضعي الزنجبيل والثوم وصلصة الصويا وصلصة ورسترشاير والعسل وزيت السمسم.

• 3

  نكّهي بالفلفل الأبيض والبهار الصيني والملح.

• 4

  حرّكي جيداً المكوّنات ثمّ أسكبيها فوق قطع الدجاج.

• 5

  غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين على الأقل.

• 6

  حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

• 7

  أخرجي قطع الدجاج من الثلاجة واتركيها لحوالى 10 دقائق على حرارة الغرفة.

• 8

  صفّي الدجاج في صينية وغطّيها بورق قصدير.

• 9

  أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة.

• 10

  قدّمي الدجاج على سفرتك إلى جانب السلطة والبطاطس المقلية.

نصائح

وصفات ذات صلة