سلطة السمك بالبقدونس والطحينة
سهلة ولذيذة
5 دقيقة
صوص السيزر بدون بيض
تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة طريقة صوص سلطة السيزر بدون بيض، وصفة مناسبة في حال كنت تريدين تحضير السلطة من دون دجاج! جربيها الآن!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي سمك الأنشوفي مع الخردل، الخل البلسميك، الثوم، صلصة الورشستر وعصير الليمون الحامض.
-
2
اخلطي جيداً على سرعة متوسطة لتتجانس المكونات وتصبح على شكل صلصة.
-
3
أعيدي تشغيل الخلاط واسكبي زيت الزيتون تدريجياً ثم أضيفي جبن البرميزان.
-
4
نكهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي مجدداً.
-
5
أدخلي الصوص إلى الثلاجة لبضع ساعات قبل تقديمها.
نصائح
- قدمي هذه الصوص إلى جانب سلطة السيزر بدون دجاج أو سلطة السيزر السريعة.
- يمكنك أن تحتفظي بالصلصة في الثلاجة حتى اسبوع.
وصفات ذات صلة
