قطع دجاج مقرمش
وصفة تجنن!
20 دقيقةتعرفي على طريقة عمل تشيكن بولز بشكل سهل وسريع من موقع اطيب طبخة واستمتعي بتناول طبق المقبلات هذا الغني بالجبن والنكهة اللذيذة التي تضيفها صلصة الباربكيو
تقدّم ل…
15 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
5 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء، ضعي الدجاج المفروم، جبن البارميزان، صلصة الباربكيو، الفلفل الأحمر الحارّ، الملح والفلفل الأسود. إلبسي قفازات وادعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على قوام عجينة.
ضعي الدقيق، البيض المخفوق والبقسماط في أطباق منفصلة.
شكّلي كرات من مزيج الدجاج. غمّسي كلّ كرة بالتتالي في الدقيق، البيض المخفوق والبقسماط.
حمّي كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة.
إقلي كرات الدجاج بالزيت الحامي لـ4-5 دقائق حتى تنضج وتصبح مقرمشة من كلّ الجهات.
أخرجي كرات الدجاج من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
قدّمي كرات الدجاج على سفرتك.