بالفيديو، رول اللحم المحشي بالفطر
ولا ألذ!
30 دقيقة
طريقة عمل الكوسا محشي بالبندورة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل الكوسا محشي بالبندورة بخطوات سهلة وواضحة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا المميزة بنكهتها الشهية وقدميها كطبق رئيسي على سفرة العزومات لديك.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة، أخلطي في وعاء الأرز مع اللحم والطماطم.
-
2
نكّهي بالملح والفلفل الاسود وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل.
-
3
إحشي حبات الكوسا وصفّيها في قدر.
-
4
أسكبي صلصة الطماطم ونكّهي بالملح والفلفل الاسود.
-
5
أغمري المكوّنات بالماء واطهيها على حرارة متوسّطة حتى ينضج الارز والكوسا.
-
6
ذوّبي معجون الطماطم بالقليل من الماء وأضيفيه إلى القدر.
-
7
إغلي المزيج لـ5 دقائق إضافية ثمّ إرفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
