بالفيديو، طريقة تحضير النيوكي
النيوكي على أصوله!
20 دقيقة
أكورديون البطاطس المشوية
طريقة عمل أكورديون البطاطس المشوية بالصور والخطوات. وصفة مقبلات سهلة وسريعة من صديقة الموقع، تجدونها الآن على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
1- إغسلي حبات البطاطس جيداً وبواسطة سكين، إقطعيها من العرض إلى قطع متباعدة حوالى 5 ملم تقريباً. إنتبهي لا تصلي إلى النهاية كي لا تنفصل القطع عن بعضها، فالقطع يجب أن تبقى متصلّة من الأسفل مع بعضها.
-
2
حضّري صينية فرن مغلّفة بورق زبدة.
-
3
صفّي البطاطس في الصينية ثمّ ادهنيها بكمية من زيت الزيتون مع محاولة إدخال الزيت بين الفتحات.
-
4
في وعاء، أخلطي الملح، الفلفل الأسود، الكركم، البابريكا والأعشاب العطريّة.
-
5
رشّي مزيج التوابل فوق البطاطس وبيديك حاولي إدخال التتبيلة بين الفتحات.
-
6
بعناية، رشّي كمية زيت الزيتون المتبقية فوق البطاطس.
-
7
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية واتركيها مدّة 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
-
8
قدّمي أكورديون البطاطس كطبق جانبي مع الكريمة الحامضة أو الجبن الكريمي وصحة وهناء.
نصائح
يمكنك تقشير البطاطس قبل شويها.
وصفات ذات صلة
