حميسة نجران... نكهة الجنوب الأصيل!
ولا أطيب!
10 دقيقة
اكتشفوا طريقة تحضير نيوكي بالبيستو بخطوات بسيطة وسريعة! وصفة إيطالية لذيذة تجمع بين طراوة النيوكي ونكهة البيستو الطازج. مثالية لعشاء خفيف ومميز.
لا تسخنوا صلصة البيستو على نار عالية حتى لا تفقد نكهتها الطازجة ولونها الأخضر الجميل.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الايطالي15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
500 سعرة
في وعاء، نضع الخردل، الأوريغانو، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود، الثوم، وجبن البارميزان. نخلط المكونات جيدًا.
نحضّر خبز الباغيت ونحدث فجوة في المنتصف. ندهن الخليط داخل الفجوة.
نذوّب الزبدة في مقلاة على النار، ونشوح الثوم. ثم نزيد صلصة البستو وكريمة الطبخ ونحرك جيدًا.
نضيف جبن البارميزان والنيوكي ونحرك جيدًا قبل أن نزيد جبن الماسكاربوني ونحرك حتى تتجانس المكونات.
نسكب الحشوة في الفجوة داخل خبز الباغيت. نرشه بجبن البارميزان.
لا تسخنوا صلصة البيستو على نار عالية حتى لا تفقد نكهتها الطازجة ولونها الأخضر الجميل.
نيوكي بالبيستو هو طبق إيطالي شهير يجمع بين قوام النيوكي الطري ونكهة صلصة البيستو العطرية الغنية بالأعشاب، خصوصًا الريحان الطازج. ويتميز هذا الطبق بتوازن لذيذ بين الطعم والنكهة، ويعتبر خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة وسريعة مع قيمة غذائية جيدة. حيث يقدم غالبًا كمقبلات أو طبق رئيسي، ويجمع بين البساطة والأصالة في المطبخ الإيطالي. إليكم اكلات إيطالية تُغني سفرتكم في أي وقت.