كيكة بصوص الشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والكاكاو.

• 2

  بواسطة الخلاط اليدوي، أخفقي الزيت مع السكر والبيض والفانيليا.

• 3

  زيدي الزبادي واخفقي من جديد.

• 4

  أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 5

  أسكبي الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ومنثورة بالدقيق.

• 6

  إخبزي الكيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 30 دقيقة.

• 7

  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد.

• 8

   لتحضير التغليفة، ضعي الشوكولاتة والزبدة على حمام مائي حتى الذوبان.

• 9

  أضيفي الزبدة واخلطي من جديد.

• 10

  أسكبي التغليفة مباشرةً فةق الكيك وزيّنيها بالفراولة بحسب رغبتك.

نصائح

وصفات ذات صلة