مندازي زنجباري بالحليب
على أصوله!
20 دقيقة
فول باللبن
طريقة عمل الفول باللبن بتلصور والخطوات. وصفة مقبلات على طريقة صديقة الموقع، سهلة وسريعة. جربيها!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
صفّي الفول تماماً من مرقه ثمّ ضعيه في صحن واسع وأضيفي إليه الملح.
-
2
في وعاء، أخلطي اللبن، الطحينة، الثوم المهروس والمزيد من الملح وحرّكي جيداً ليصبحوا مزيجاً واحداً متماسكاً.
-
3
أسكبي المزيج فوق الفول.
-
4
زيّني بالبقدونس المفروم والطماطم المقطّعة إلى قطع ناعمة ثمّ اسكبي زيت الزيتون.
نصائح
- يؤكل هذا الطبق مع الخبز أو بالملعقة.
- يقدّم مع المخللات والبصل الأبيض.
وصفات ذات صلة
