حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى
الحيسية على أصولها!
10 دقيقة
طريقة عمل الكيك البرتقال الهشة الرائعة جدا
تعرفي على طريقة عمل الكيك البرتقال الهشة الرائعة جدا بالزبادي وبدون بيض من موقع اطيب طبخة وحضري هذا الحلى المميز بمكونات بسيطة جدا وعبر اتباع خطواتنا المفصلة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي حبتي البرتقال في قدر على حرارة متوسطة واغمريهما بالماء.
-
2
عندما يغلي المزيج، خفّفي النار. أطهي البرتقال على حرارة هادئة لساعتين.
-
3
صفّي حبتي البرتقال من الماء وأزيلي اللّب.
-
4
إطحني البرتقال في محضر الطعام حتى تحصلي على قوام بورييه.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. إدهني قالب كيك مستطيل الشكل بالقليل من الزبدة وانثري الدقيق.
-
6
في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض حتى تحصلي على قوام ناعم.
-
7
أضيفي لبن الزبادي، البرتقال المطحون، اللوز، السكر والبايكنغ باودر.
-
8
أخلطي المكونات حتى تحصلي على قوام عجينة لينة.
-
9
أسكبي العجينة في قالب الكيك وأدخليه إلى الثلاجة لساعة حتى ينضج الكيك.
-
10
أخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.
-
11
أقلبي الكيك في طبق التقديم وقطّعيه إلى شرائح قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
