طريقة عمل الفلافل الشامية بالحمص

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة عمل الفلافل الشامية بالحمص اللذيذة والمقرمشة من موقع اطيب طبخة خاصة اذا كنت تبحثين عن كيفية تحضير طبق مقبلات سهل وسريع خلال 30 دقيقة

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ‏1-‏ إطحني الحمص، الثوم، البقدونس، السمسم، الكزبرة الطازجة والبصل في محضر الطعام حتى تحصلي على قوام عجينة.‏ ‏2-‏ ضعي مزيج الفلافل في وعاء. نكّهي بالفلفل الأسود، الكزبرة المجففة، الفلفل الأحمر الحار، ‏البايكنغ باودر، الكمون والملح.‏ ‏3-‏ إدعكي المكونات بواسطة يديك حتى يتجانس المزيج.‏ ‏4-‏ غلّفي الوعاء بورق نايلون وأدخليه إلى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يبرد المزيج.‏ ‏5-‏ حمّي كمية وافرة من الزيت النباتي على حرارة متوسطة.‏ ‏6-‏ أخرجي الوعاء من الثلاجة. شكّلي كرات متساوية الحجم من المزيج. وضعيها في الزيت ‏الحامي.‏ ‏7-‏ إقلي حبات الفلافل حتى تصبح بنية اللون ومقرمشة.

  • 2

    قدّمي الفلافل إلى جانب صلصة الطحينة على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة
تورتيلا فلافل

وصفة سهلة التحضير

5 دقيقة
كيك فلافل

وصفة مبتكرة

25 دقيقة
طعمية الفلافل

على أصولها!

20 دقيقة
فلافل محشي جبن

طعمها روعة!

25 دقيقة
صوص الفلافل

مكوناتها بسيطة!

10 دقيقة
فطيرة فلافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
فلافل هشة

أشهى مقبلات!

20 دقيقة
طريقة عمل شطيرة فلافل

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، حضروا أطيب فلافل مقرمش

تعرفوا على أسرار نجاح هذه الوصفة

30 دقيقة
سندوتشات فلافل

ولا ألذ!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية