طريقة عمل خبز الفطير الجنوبي

(5)

اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل خبز الفطير الجنوبي. وصفة لذيذة من الطبخ العربي مناسبة للفطور او لتقدميها كطبق جانبي على سفرتك. جربيها بمكوناتها المتوفرة لديك.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    أنخلي في وعاء الدقيق، أضيفي إليه الملح والسكر.

  • 2

    أسكبي الماء تدريجياً مع الدعك المستمر حتى تحصلي على عجينة.

  • 3

    غطي العجينة واتركيها ترتاح على حرارة الغرفة لمدة ساعة.

  • 4

    مدي العجينة على سطح صلب مدهون بالسمن حتى تحصلي على دئرة كبيرة ورقيقة.

  • 5

    إدهني وجه العجينة بالسمن ثمّ لفّيها على بعضها البعض واتركيها ترتاح لحوالى 15 دقيقة.

  • 6

    أعيدي مد العجينة ثمّ ضعيها في صينية فرن مهونة بالقليل من السمن.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى فرن محّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة حتى تتحمّر.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، دجاج مقلي بصلصة العسل

وصفة سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
مخلل خيار مفروم

لنكهة ولا أروع

25 دقيقة
خبز هندي صحي ومقرمش

قدموه مع وصفاتكم الشهية

30 دقيقة
قلاية بندورة حارّة ولا أشهى

ولا أشهى

15 دقيقة
طريقة عمل بطاطس مهروسة

قدموه إلى جانب ألذ الوصفات!

10 دقيقة
بالفيديو، خبز الثوم اللذيذ

ولا ألذ!

10 دقيقة
طريقة خبز التميس الأصلية

من أشهى أنواع الخبز

30 دقيقة
تونة بالخضار ولا أطيب

طبق سهل ولذيذ!

10 دقيقة
تميس طايفي أو الخبز النظيف

شهي ولذيذ

30 دقيقة
أصابع الدجاج ولا ألذ

وصفة سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية