كفتة اللحم المفروم بالصلصة

(3)

جربي اليوم تحضير كفتة اللحم المفروم بالصلصة اذا كنت من محبي الاكلات العربية الغنية بالصلصات. مذاق هذا الطبق خيالي بطعم الكفتة، البهارات والطماطم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    35 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء عميق، ضعي الكزبرة، النعناع، الثوم، البصل، اللحم، الخبر والدقيق.

  • 2

    نكهي بالكركم، الملح والزنجبيل ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

  • 3

    غطي الخليط ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى 20 دقيقة حتى يجمد، شكليه بعدها الى كرات.

  • 4

    سخني القليل من الزيت في قدر على النار، زيدي كرات الكفتة ثم قلبيها حتى تنضج من الجهتين جيداً.

  • 5

    لتحضير الصلصة، سخني الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل ثم قلبي حتى يذبل.

  • 6

    زيدي الطماطم، الملح والفلفل الاسود ثم اتركي المكونات حتى تغلي.

  • 7

    أضيفي معجون الطماطم، حركي لتتجانس المكونات وتحصلي على قوام ثقيل.

  • 8

    وزعي كرات الكفتة في الصلصة ثم شاركي الطبق على سفرتك.

وصفات ذات صلة
ساندوتش فاهيتا الدجاج​

ساندويش لذيذ وسهل!

20 دقيقة
طريقة ايدام هندي بالدجاج والزبادي

أشهر الأطباق حول العالم

30 دقيقة
سلمون فيليه مشوي بالزبدة والليمون

شهية ومغذية

30 دقيقة
باستا بيضاء كريمية لا تقاوم

وصفة سهلة ولذيذة!

10 دقيقة
بالفيديو، مسقعة الباذنجان السورية

مثالية لعشاق الطعام الصحي!

12 دقيقة
سمك وأرز الصيادية بطريقتنا

من أشهى الوصفات

20 دقيقة
فيليه هامور لذيذ

وصفة لذيذة ومفيدة!

15 دقيقة
فيليه ستيك ولا ألذ

طبق يجمع بين السهولة والفخامة!

10 دقيقة
منتو دجاج وصفة سهلة ولذيذة

شهية ولذيذة

10 دقيقة
طريقة عمل بروستد دجاج مثل المطاعم

من أشهر الوجبات العالمية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية