طريقة عمل كب كيك بكريمة الفراولة والحبيبات الملونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  ضعي أوراق مافن ورقيّة داخل القوالب في صينيّة مافن.

• 3

  أخلطي الزبدة والسكر في وعاء حتى يصبح المزيج سلساً وأضيفي البيض المخفوق والقليل من الدقيق ليشتد المزيج.

• 4

  أضيفي الفانيليا وما تبقى من الدقيق مع الملح والبايكنغ باودر واخلطي جيداً.

• 5

  وزّعي الخليط على قوالب الكب كيك وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح وجهها ذهبياً.

• 6

  أخرجي القوالب من الفرن واتركيها لتبرد.

• 7

  لتحضير الكريمة: ضعي جبن الكريم وسكر البودرة والفراولة في الخلاط الكهربائي واخلطي جيداً.

• 8

  زيني كل كب كيك بالكريمة بواسطة كيس حلواني وأضيفي فراولة على الوجه، ثم رشي القليل من حبيبات السكر الملونة عليها.

نصائح

وصفات ذات صلة