طريقة عمل كيكة جوز الهند بالحليب المكثف المحلى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ متوسّط.

• 2

  أمزجي جيّداً الزبدة والسكر في وعاءٍ ثانٍ ثمّ أضيفي البيض والفانيليا.

• 3

  إجمعي الخليطين في وعاءٍ واحدٍ، أضيفي الحليب وحرّكي جيّداً حتّى تتماسك المكوّنات.

• 4

  أتركي العجينة لترتاح لبعض من الوقت ثمّ اسكبيها في قالب كيك على شكل قلب وأدخليها إلى الفرن.

• 5

  إخبزي الكيكة لمدّة 25 دقيقة ثمّ ادهنيها بالحليب المكثّف المحلّى وزيّنيها بجوز الهند المبشور.

نصائح

وصفات ذات صلة