شوربة الدخن
سهلة جدًا!
10 دقيقةجربي مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بخطوات سهلة وسريعة. ان كنت من محبي السمك وثمار البحر لا بد ان تحضري هذا الحساء بالسبيط والجمبري
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ذوبي السمنة وحمي الزيت. أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ثم زيدي الثوم، الهيل والمستكة.
حركي الخليط ثم زيدي الكراث والماء. اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم زيدي الكاليماري، السمك والجمبري ونكهي بالملح والفلفل الأسود.
اتركي القدر على نار خفيفة حتى تنضج المكونات ثم زيدي خليط الدقيق وكريمة الطبخ وامزجي المكونات حتى تتداخل.
اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي الخليط ويكثف.
أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة على سفرتك. اليك 3 طرق لطهي الجمبري.