طريقة داود باشا
طبق سهل التحضير ولذيذ!
15 دقيقة
بيتزا بدون فرن
اذا كنت من محبي البيتزا، تعلمي تحضير بيتزا بدون فرن بالذ طعم ثم شاركيها على سفرتك الى جانب الذ اصناف الاطباق الرئيسية والمقبلات بوصفات موقعنا السهلة!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الماء، الخميرة والزيت ثم اتركي المكونات لحوالى 5 دقائق حتى تتفاعل.
-
2
أضيفي الدقيق، الملح والحليب ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
إدعكي العجينة على سطح صلب حتى تصبح طرية ثم قسميها الى كرتين.
-
4
أتركي كرات العجين جانباً في مكان دافئ لحوالى ساعة حتى تتخمر.
-
5
إفردي كرة من العجينة في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت ثم ادهنيها بالقليل من صلصة البيتزا.
-
6
وزعي القليل من الفطر، الفليفلة والطماطم على الوجه ثم انثري نصف كمية الجبن المبشور حتى يغطيها.
-
7
ضعي المقلاة على نار هادئة ثم غطيها واتركي البيتزا لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج جيداً.
-
8
أعيدي الكرة على العجينة الثانية ثم قدمي البيتزا بالذ نكهة.
وصفات ذات صلة
