بالفيديو، برغر لحم
وصفة مثالية
40 دقيقة
كباب لحم مفروم بالفرن
تفقدي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كباب لحم مفروم بالفرن باالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم المفروم وأضيفي إليه البصل المفروم، والزيت، والبهارات، والملح.
-
2
إعجني المكونات بيديك للحصول على عجينة متماسكة.
-
3
غطّي المزيج واتركيه جانباً لمدّة 30 دقيقة.
-
4
إدهني طبق مقاوم للحرارة بالزيت.
-
5
إفردي اللحم على أسياخ الشوي الخشبيّة على هيئة أصابع.
-
6
أضيفي القليل من الزيت على وجه اللحم وصفّي الأسياخ في الصينية.
-
7
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً حتى ينضج الكباب.
-
8
قدّمي كباب اللحم ساخناً مع الخبز والصوص أو طبق من الأرز.
وصفات ذات صلة
