فشار الجبن الحار
سناك لذيذ!
5 دقيقة
طريقة عمل الجميد
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل الجميد اليك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير الجميد في المنزل خطوة بخطوة لتستخدميه في تحضير المنسف على اصوله
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ضعي الحليب في كيس قماش ثمّ خضّيه حتي تفصلي الزبدة عن الحليب ويتصفّى مخيض اللبن.
-
2
ضعي مخيض اللبن في قدر على نار متوسطة واتركيه حتي يكثف.
-
3
ضعي المخيض مجدداً في كيس قماش واتركيه يومين في الثلاجة حتي تتصفّي منه السوائل.
-
4
أضيفي إليه الملح وشكّليه حتى تحصلي على كرات. ضعي هذه الأخيرة على صينية. ضعيها في الشمس حتى تجفّ.
-
5
احتفظي بالجميد حتي يحين وقت الاستخدام.
وصفات ذات صلة
