طريقة الحبنيه ولا ألذ
حلى لذيذ وسهل!
20 دقيقة
طريقة كب كيك بالصور
تعلمي من أطيب طبخة طريقة كب كيك بالصور والخطوات السهلة، أعدي وصفة الكب كيك بالشوكولاتة وفاحئي بها أولادك مع كريمة الزبدة للزينة.
-
تقدّم ل…
24 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
دقيق
كوب ونصف
زبدة
على حرارة الغرفة نصف كوب
سكر
كوب ونصف
بيض
2
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
كاكاو
نصف كوب
بيكاربونات الصوديوم
ملعقة صغيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
حليب
نصف كوب
خلّ - نصف ملعقة كبيرة
ماء - نصف كوب
للزينة:
زبدة
على حرارة الغرفة نصف كوب
سكر بودرة
3 أكواب وثلاثة أرباع
حليب
ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
شوكولاتة
مذوبة 60 غرام
طريقة التحضير
-
1
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وجهزي قوالب الكب كيك بأوراق بلاستيكية.
-
2
أخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير.
-
3
أضيفي البيض، الواحدة تلو الأخرى واخفقي ثم أضيفي الفانيليا.
-
4
أخلطي في وعاء ثانٍ الدقيق، الكاكاو، بيكاربونات الصوديوم والملح.
-
5
أمزجي الحليب، الخل والماء معاً في وعاء ثالث صغير.
-
6
أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع مزيج الحليب إلى مزيج البيض.
-
7
أخفقي المكونات معاً جيداً حتى تتجانس.
-
8
وزعي العجينة على القوالب المحضرة بملء ثلثي كل قالب.
-
9
إخبزي الكب كيك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة.
-
10
في هذه الأثناء، اتحضير كريمة الزينة، أخفقي الزبدة والسكر معاً.
-
11
أضيفي الشوكولاتة المذوبة، الحليب، الفانيليا والملح واحفقي حتى تمتزج المكونات.
-
12
ضعي الكريمة في كيس الحلويات ثم اعصري لتزيني الكب كيك.
نصائح
إن كنت من محبات وصفات الكب كيك، حضري مثلاً من موقعنا كب كيك السنيكرس أو كب كيك الأناناس الشهي.
وصفات ذات صلة
