طريقة عمل المهلبية باللبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي السكر في نصف كمية الحليب في قدرٍ على النار واتركي المزيج يغلي.

• 2

  ذوّبي نشاء الذرة في ما تبقى من الحليب ثمّ أضيفي المزيج إلى القدر.

• 3

  حرّكي المكونات جيّداً حتى تمتزج واتركي المزيج لدقائق على النار.

• 4

  أضيفي نهايةً الفانيليا وماء الزهر وحرّكي المكونات من جديد حتى تثخن المهلبية.

• 5

  وزّعي الحلى على كاسات وقدّميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة