اللبنية الحجازية على أصولها
أطيب حلى سعودي!
5 دقيقة
طريقة عمل المهلبية المصرية
اطلعي مع أطيب طبخة على اشهى حلى الكاسات العربية والغربيّة منها طريقة عمل المهلبية المصرية وقدّميها في رمضان بعد الافطار واستمتعي بمذاقها الحلو والدافئ.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي النشاء في نصف كوب من الحليب السائل.
-
2
ضعي ما تبقى من الحليب في قدر على النار حتى الغليان.
-
3
أضيفي السكر ثم الحليب ثم ماء الزهر وحركي جيّداً حتى يتكاثف المزيج ويثخن.
-
4
أسكبي المهلبية في كاسات للتقديم وزيّنيها بالقرفة.
نصائح
- يمكنك استبدال ماء الزهر بالفانيليا وإضافة القشطة إلى المهلبية لطعم لذيذ ومميّز.
- تفقّدي معنا المزيد من حلى الكاسات الشهيّة مثل كرامبل الراوند و بانا كوتا بالتوت.
وصفات ذات صلة
