طريقة عمل فطائر شامية
شهيّة ولذيذة
40 دقيقة
طريقة عمل المصابيب المحشية
تكشف لك أطيب طبخة عن أسرار المطبخ وكل ما يتعلق بالمأكولات الشهية منها طريقة عمل عجينة المصابيب المحشيه لتتناوليها على الفطور أو كمقبلات في رمضان.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق أسمر
كوبان
بيض
2
حليب بودرة
5 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
فانيليا
ملعقة صغيرة
ماء دافئ - كوبان أو أكثر بحسب الحاجة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
حبهان
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
أخفقي البيض مع الفانيليا والسكر لحوالى 4 دقائق حتى تتكاثف المكونات.
-
2
أكملي الخفق مع إضافة الدقيق، البايكنغ باودر، الحليب، الملح، الحبهان ثم الماء إلى أن تحصلي على مزيج متجانس. عدّلي كمية الماء لتحصلي على عجينة سائلة.
-
3
باستخدام المغرفة، أسكبي القليل من المزيج في مقلاة على النار حتى تشكّلي دوائر من العجين.
-
4
إنتظري حتى تنضج المصابيب من الوجه الأسفل ثم اقلبيها إلى الوجه الآخر.
-
5
ضعي المصابيب في طبق للتقديم واحشيها بالجبنة أو بخلطة من البصل، الجزر والتوابل.
نصائح
- بإمكانك إضافة الزيت والسكّر إلى المكونات لطعم حلو و دسم.
- تعلّمي معنا الوصفة الرائعة لصنع عجينة البيتزا و عجينة الكريب.
وصفات ذات صلة
