خروف محشي
ولا ألذ!
1 ساعة
طريقة عمل الشاورما التركية
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل الشاورما التركية، أعدي الذ وصفة شاروما لحم شهية على طريقتنا وقدميها على مائدة الغداء أو العشاء إلى جانب الذ الاطباق الجانبية.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطعي اللحم إلى شرائح رفيعة وضعيها في وعاء.
-
2
أخلطي في وعاء ثانٍ البصل مع الطماطم، اللبن الزبادي، صلصة الطماطم، بهارات اللحم، الثوم، الملح والفلفل الأسود المطحون.
-
3
أسكبي التتبيلة فوق اللحم.
-
4
غطّي وعاء اللحم وضعيه في الثلاجة أقله لخمس ساعات حتى يتنكّه اللحم جيداً.
-
5
سخّني الزيت النباتي في قدرٍ على النار.
-
6
أضيفي خليط اللحم مع التتبيلة وقلبي الشاورما على النار حتى النضج.
-
7
قدمي الشاورما في الطبق أو على شكل سندويشات.
نصائح
- أضيفي الخضروات التي تحبينها إلى الوصفة.
- قدمي الشاورما مع الكبيس وصلصة الطرطور.
- ننصحك بتقديم الشاورما مع الخبز العربي أو اختاري أي نوع تفضلينه من الخبز.
- أعدي من أطيب طبخة الذ وصفات الشاورما مثل فتة شاورما أو شاورما الدجاج.
وصفات ذات صلة
