صينية خضار بالبشاميل والدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدجاج، الملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  في قدر علي نار متوسطة، ضعي الكوسا، البطاطس، البازلاء الجزر، البصل، الملح، الفلفل الأسود والبهارات. قلّبي المكونات حتي تتداخل واغمريها بالماء. أسلقي الخضار حتى تنضج ثمّ صفّيها وضعيها في طبق جانباً.

• 3

  في صينية فرن، ضعي الدجاج والخضار. أضيفي صلصة البشاميل وقلّبي المكونات حتي تتداخل. أضيفي الجبن على الوجه.

• 4

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى يذوب الجبن.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الصينية علي سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة