كيكة الشوفان بالقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، أخفقي البيض، السكر والفانيليا. أضيفي الزيت والقشطة واخفقي جيداً.

• 3

  أضيفي الشوفان، البايكنغ باودر، القرفة، الهيل وجوز الهند. أخفقي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليه إلى الفرن لـ25 دقيقة حتى ينضج الكيك.

• 5

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد علي حرارة الغرفة. اقلبيها في طبق التقديم، أزيلي ورق الزبدة بحذر وقدّمي الكيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة