الفول الاسكندراني وصفة سهلة ولذيذة
ولا ألذّ
15 دقيقة
مناقيش الزعتر
وصفة سهلة وسريعة سيحبّها أفراد العائلة، كباراً وصغاراً. وصفة مناقيش الزعتر من موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
10 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
عجينة جاهزة - 250 غرام
زعتر
كوب كبير
زيت
بلدي نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء صغير، أخلطي الزيت مع الزعتر واتركي المزيج جانباً.
-
2
إفردي العجينة الجاهزة على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
-
3
رقّي العجينة بالشوبك بسماكة ربع سنتم.
-
4
قطّعي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم بواسطة طبق وسكين.
-
5
غطّي كلّ دائرة عجين بكمية مناسبة من مزيج الزيت والزعتر.
-
6
إدهني صينية فرن بقليل من الزيت وضعي فيها دوائر المناقيش.
-
7
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى إلى أن تنضج العجينة تماماً.
وصفات ذات صلة
