طريقة الكليجا القصيميه

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفي على طريقة الكليجا القصيميه الهشة خطوة بخطوة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة حلى لذيذ وشهي بمكونات بسيطة وحشوة مميزة غنية بالنكهات

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي الدقيق متعدد الاستخدامات، الدقيق الاسمر والسمن.

  • 2

    أضيفي السكر، الملح والحليب البودرة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الماء الدافئ واخلطي المزيج حتى تحصلي علي عجينة ناعمة.

  • 4

    غطّي ال،عاء واتركيه يرتاح لـ15 دقيقة.

  • 5

    شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في طبق. غطّيها بورق نيلون لاصق واتركيها ترتاح لـ15 دقيقة.

  • 6

    في وعاء، ضعي السكر الناعم، الزنجبيل، الهيل، القرفة واللومي. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 7

    خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. أضيفي القليل من الحشوة في وسط العجينة وأغلقيها حتى تحصلي على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    زيّني الكليجا بواسطة منقاش الكليجا.

  • 9

    ضعي الكليجا في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتي تصبح الكليجا ذهبية اللون.

  • 10

    أخرجي الكليجا من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة وصفة ولا أشهى!

ولا أشهى!

20 دقيقة
بالفيديو، كنافة بالمانغو ولا أشهى!

حلى شهي وبارد!

15 دقيقة
كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!

كوكيز لذيذة لا تُقاوم!

20 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
كب كيك فانيليا ولا ألذ

ولا أطيب!

15 دقيقة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية