أطباق سهلة بمكونات متوفرة دائماً في مطبخكم

في بعض الاحيان نكون محتارين أي طبق نود ان نحضر خاصةً إذا لم نكن قد سبق وجهزنا مكونات وصفة معينة لذلك نقدم لكم من موقع أطيب طبخة أطباق سهلة بمكونات متوفرة دائماً في مطبخكم. اليكم أيضاً وجبات صحية بالشوفان لكبح الجوع ليلاً.

ias

حضروا إحدى هذه الاطباق بحسب ذوقكم:

المعكرونة بالصلصة الحمراء:

المكونات:

معكرونة – علبة

زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة

بصل مفروم – 2

طماطم مفرومة – 2

ملح – بحسب الرغبة

فلفل اسود – ملعقة صغيرة

معجون طماطم – ملعقة كبيرة

ماء – ليتر

طريقة التحضير

  1. في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، نسلق المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم نصفيها من الماء.
  2. في قدر على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف الطماطم وننكه بالملح والفلفل الاسود. نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى تذبل الطماطم.
  3. نضيف معجون الطماطم والماء ونترك الخليط على نار متوسطة حتى يغلي ثم نخفف النار حتى يثقل الخليط.
  4. نضيف المعكرونة ونقلب ونترك المزيج يغلي لحوالي دقيقتين ثم نسكب المعكرونة في طبق التقديم.

البطاطس باللحم المفروم:

المكونات:

زيت نباتي – 4 ملاعق كبيرة

لحم مفروم – 500 غرام

بصل مفروم – 2

ملح – بحسب الرغبة

فلفل اسود – ملعقة صغيرة

بطاطس مسلوقة – 5

جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام

طريقة التحضير:

  1. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ونقلي فيه البصل حتى يذبل ثم نضيف اللحم المفروم وننكه بالملح والفلفل الاسود.
  2. نقلب المكونات حتى ينضج اللحم.
  3. في صينية فرن نهرس البطاطس بواسطة شوكة ثم نضيف الملح ونشكل طبقة من البطاطس في قعر الصينية.
  4. نضيف خليط اللحم والجبن.
  5. ندخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة حتى يذوب الجبن.

فتة حمص:

المكونات:

حمّص مسلوق – كوبان

ثوم مفروم – 4 فصوص

لبن زبادي – ليتر

طحينة – ملعقتان كبيرتان

ملح – بحسب الرغبة

خبز مقلي – رغيف

طريقة التحضير:

  1. في وعاء، نضع الطحينة، اللبن، الملح والثوم. نقلب المكونات حتى تتداخل.
  2. في طبق التقديم، نضع الحمّص ثم خليط اللبن والخبز المقلي.
  3. نقدم طبق الفتة على سفرتنا.

فول مدمس:

المكونات

فول مسلوق – كوبان

ثوم مفروم – 5 فصوص

عصير ليمون حامض – ثلث كوب

زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة

ملح – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، نضع الفول ونضيف الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون والملح.
  2. نقلب المكونات حتى تتداخل.
  3. نقدم طبق الفول على سفرتنا.

برأي أنطوانيت: لا بد دائماً من تطبيق وصفة معينة بواسطة مكونات متوفرة لدينا مهما كانت قليلة.


مواضيع ذات صلة

هل يمكن استبدال الزيت بزيت الزيتون في الكيك؟

لمرضى القلب: أطعمة يُفضل عدم تناولها

ما هي علاقة ألوان الطعام بتأثيرها الصحي؟

الفرق بين بطاطس القلي والطبخ حتى تختاروا الأنسب

كم سعرة حرارية في صحن البطاطس المقلية؟

الثوم لالتهاب الحلق

هل البصل يزيد الوزن؟

عدد السعرات الحرارية بأبرز الحلويات العربية

القهوة سيدة المزاج؛ تعمّقوا في أسرارها لنتيجة مضبوطة

مشروبات ستاربكس تحتوي أقل من 150 سعرة حرارية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية