إحفظي بقايا معجون الطماطم لمدة أطول!

يستخدم عادة معجون الطماطم المعلب بكثرة في المطبخ، فهو عملي جداً وسريع الإستعمال. فيمكنك سيدتي تحضير بواسطته وبكمية قليلة صلصة البيتزا أو حتى صلصة المعكرونة اللذيذة باللحم المفروم. لكن إنتبهي كيف تحفظين ما تبقى منه من بعد الإستعمال، تجنبي تركه في العلبة المعدنية المفتوحة في الثلاجة حتى لا يفسد! أطيب طبخة يقدم اليك طريقة سهلة تحافظين من خلالها على بقايا معجون الطماطم المعلب لمدة أطول. تفقديها!

ias

1- الخطوة الأولى:

ما ان تنتهي من إستخدام علبة معجون الطماطم لطبق الفاصوليا باللحمة أو أي طبق آخر مثل ايدامات الدجاج بالكاري، ضعي البقايا في قوالب الثلج. افرغيها بواسطة ملعقة صغيرة في المربعات ثم ضعيها في الفريزر. كما يمكنك ان تشكلي من معجون الطماطم كرات دائرية بواسطة الملعقة أيضاً، ووضعها في صينية في الفريزر، من دون الحاجة إلى الإستعانة بقوالب الثلج.  

2- الخطوة الثانية:

اتركي الصلصة في الفريزر حتى تجمد، أي لحوالي ساعتين على الأقل ثم انقلي مكعبات أو كرات معجون الطماطم المجمدة إلى أكياس بلاستيكية وأعيدي وضعها في الفريزر. 

3- الخطوة الثالثة:

 في حال إحتجت إلى معجون الطماطم لتحضير يخنة البازيلاء باللحم المفروم، يكفي ان تضيفي إليها مكعب أو كرة من معجون الطماطم المجمد بحسب حاجتك.


مواضيع ذات صلة

هل الحمص بروتين... ما هي العناصر الغذائية التي يحتويها؟

طعامكم هو دوائكم... اعتمدوا هذه الأطعمة لصحة أفضل!

هل تخزنون الفواكه بشكل خاطئ؟ إليكم الطريقة المثالية

هل اللبن يعطش؟ ما هي المشروبات التي تمنع العطش؟

هل الإندومي يدمّر صحتكم؟ اكتشفوا الحقيقة كاملة!

من الدجاج إلى السمك المشوي... إليكم أهم الفوائد!

ما هو البقسماط؟ إكتشفوا طرق استخدامه لتحضير أشهى الوصفات

الكبدة كما تحبونها... جربوا تحضيرها بهذه الطرق الشهية !

هل الشوكولاتة تزيد الكحة؟ تعرفوا على الأكل الممنوع الذي يهيّج الكحة

هل تريدون حماية الغدة الدرقية؟ السر في اختياراتكم اليومية

إشتركي بنشرتنا الإخبارية