لحمة بكرز على الطريقة الحلبية
ولا أشهى
25 دقيقة
يخنة البازيلاء باللحم المفروم
تعلموا من أطيب طبخة طريقة عمل يخنة البازيلاء، وصفة لذيذة ومغذية من موقعنا. كما يمكنكم متابعة المزيد من الوصفات المميزة من خلال هذا الفيديو.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر على النار واقلي فيه البصل حتى يذبل ويتغير لونه. أضيفي الثوم.
-
2
عندما يحمرّ الثوم، أضيفي اللحم المفروم مع عودي القرفة، وقلّبي المكونات حتى يتغيّر لون اللحم.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الحلو، وأضيفي الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم. حرّكي جيداً.
-
4
عندما تكثف الصلصة، أضيفي الماء إلى القدر واتركيهم لخمس دقائق.
-
5
صفّي البازيلاء والجزر وضعيهم في القدر. قلّبي لـ5 دقائق إضافية. إرفعي القدر عن النار.
وصفات ذات صلة
