إختبري معلوماتك: وصفة بروسكيتا الطماطم

حضّري معنا سيدتي من المطبخ الإيطالي العريق وصفة بروسكيتا الطماطم الشهية وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك. الوصفة سهلة جداً، فلنحضّرها معاً!

ias

قطّعي خبز باغيت أبيض إلى شرائح سماكة كل واحدة منها سنتيمتراً واحداً، رشّيها بالقليل من رذاذ الطبخ من مجموعة الطبخ من لورباك. قشّري فص ثوم، إقطعيه إلى نصفين وافركيه جيداً على كل قطعة.

صفّي قطع الخبز على صينية فرن مغلّفة بورق زبدة واخبزيها على حرارة متوسّطة حتى تتحمّص ويتغيّر لونها من كل الجهات.

أخلطي شرائح من الطماطم المجفّفة مع رشة من الأعشاب الريفية ثمّ صفّيها على وجه الخبز. زيّني كل قطعة بعرق من الريحان وقدّميها مباشرةً لضيوفك لتتلذّذوا معاً بنكهة إيطالية مميّزة.


مواضيع ذات صلة

فوائد مذهلة لوضع البطاطس مع الفاصولياء أثناء النقع لا تعرفوها!

فوائد الفلفل الأصفر للعينين: حماية طبيعية من التعب والإجهاد

ملح الهملايا العضوي: بديل طبيعي للملح المكرّر يتميّز بلونه الوردي

المستكة في المطبخ العربي: عبق الماضي ونكهة الحاضر

الكرز من الفواكه الخارقة التي تحتوي مركبات بيولوجية قادرة على قتل الخلايا السرطانية!

المضمضة بزيت الزيتون: فوائد عديدة تعرّفوا إليها

بشرة نضرة وصافية؟ السر في هذه الأطعمة السحرية!

الفرق الكبير بين الأطعمة الطازجة والمعالجة.. هل تعرفون كم سعراتها؟

أفضل أنواع سمك الفيليه لصحة أقوى ومذاق لا يُقاوم!

من قلب الصحراء إلى مائدتكم: حكاية الحميس الأصيل

إشتركي بنشرتنا الإخبارية