لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة
نشر في 31.07.2013
هل نسيت إحضار كيكة عيد الميلاد لأحد أفراد عائلتك؟ تخاف السيدات عادةً من إعداد هذه الكيكات في البيت نظراً لصعوبة تزيينها، لكن الأمر يحتاج الى دقائق والى كيس حلواني، وهو عبارة عن كيس بلاستيكي يُستعمل لتزيين الكيك بالكريمة أو بالشوكولاتة أو بأي مادة لزجة، كما يساعد على الكتابة على حلويات صغيرة الحجم أو كبيرة مثل كب كيك الشوكولاتة أو الكيك العادي. إتبعي نصائح أطيب طبخة في تحضير كيس الحلواني في البيت وتزيين الكيك به:
– حضري كيس بلاستيكي كالذي يستعمل للسندويشات أو لحفظ الخضار والفاكهة.
– ذوّبي أي نوع من الشوكولاتة المفضلة لديك أو استعمليه جاهزاّ مثل شوكولاتة النوتيلا.
– حضري كيك سريع في البيت أو استعملي كب كيك جاهز.
– إفردي الكيس البلاستيكي وضعي الشوكولاتة المذوّبة في وسطه.
– إجمعي الشوكولاتة في جهة واحدة من الكيس، ثم إقطعي زاوية الكيس من جهة الشوكولاتة بواسطة سكين.
– إحرصي على أن يكون الثقب صغيرأً جداً.
– إضعطي قليلاّ على الكيس ثم إبدأي بالكتابة على الكيك أو بتزيينه لتحصلي على شكل مميز مثل كيكة باقة الورد.
ضعي الكريمة بنفس طريقة الشوكولاتة في الكيس وزّيني بها حلويات متعددة مثل التشيز كيك أو البوب كيك.
هل جربت تشكيل حلى البيتيفور بواسطة كيس الحلواني؟