إضافة بسيطة لدى تسخين البيتزا تحافظ على القوام الطري للعجينة

ان البيتزا من اشهر الاطباق حول العالم. اليكم إضافة بسيطة لدى تسخين البيتزا تحافظ على القوام الطري للعجينة.

ias

يفضل البعض عدم تناول البيتزا سوى طازجة وذلك بسبب تغير قوام العجين بعد التسخين فإما تصبح قاسية بعد تسخينها في المقلاة أو تصبح طرية جدًا لدى تسخينها في الميكرويف.

بواسطة مكون متوفر لديكم

ان البيتزا هي إيطالية الاصل ولكنها تقدم في جميع انحاء العالم حتى ان كل بلد أصبح يقدمها بطريقة مميزة. اليكم اكلات إيطالية تُغني سفرتكم في أي وقت!

مهما كان نوع البيتزا التي نقدمها على سفرنا نفضل تناولها طازجة اذ تسخينها قد يغير من قوام عجينتها. ان قوام العجينة اساسي للحصول على بيتزا مميزة وشهية.

النتيجة رائعة:

في حال قمتم بتحضير البيتزا في المنزل أو قمتم بشراء بيتزا من المطعم وبقي لديكم كمية إضافية قلا تقلقوا وضبوها واحفظوها في الثلاجة أو الفريز إلى حين الاستخدام وسخنوها بالطريقة التالية كي تحصلوا عى افضل نتيجة. اليكم السبب وراء اقفال دومينوز بيتزا لمطاعمها في إيطاليا.

في حال حفظتم قطع البيتزا في الثلاجة ضعوها على حرارة الغرفة لحوالي 30 دقيقة قبل تسخينها أما في حال كانت قطع البيتزا في الفريزر فاخرجوها مسبقًا وضعوها على حرارة الغرفة حتى تذوب.

لتسخين البيتزا مع الحفاظ على قوام العجينة انتم بحاجة لمقلاة، مكعب واحد من الثلج والبيتزا.

  1. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نضع قطع البيتزا.
  2. نضيف مكعب من الثلج ونغلق المقلاة.
  3. نتركها على نار خفيفة لحوالي 10 دقائق حتى تسخن ويذوب الجبن.

عالما رياضيات يكشفان الطريقة المثالية لتقطيع البيتزا.


مواضيع ذات صلة

إستمتعوا بتشكيلة أفكار لذيذة لتحضير سندويشات ولفائف مبتكرة بخبز التورتيلا

طريقة أكل الكرفس متنوعة.. فكيف نستخدمه في تحضير الطعام؟

مكونات البهارات البيضاء: خلطة سحرية لنكهة مميزة لتحضير أشهى الوصفات

فاكهة تُذيب الكرش تطرد الامساك تُرطب الجسم… الكانتالوب "قنبلة البوتاسيوم الصيفية"

أكلات سورية بالصور والطريقة: استمتعوا بالمذاق الرائع!

طريقة طهي لحم الضأن: 4 وصفات لذيذة لا تفوتوها!

قوالب بان كيك: تشكيلة واسعة تسمح لكم بتحضير أشهى الوصفات

هل يمكن فصل الملح عن الماء؟ إليكم الطرق العلمية المذهلة

جربوا خلط اللبن مع هذه المكونات وشاهدوا الفرق بأنفسكم!

كيس الفرن الحراري: إليكم كافة تفاصيل استخدامه لشوي اللحوم والدجاج

إشتركي بنشرتنا الإخبارية