إضافة بسيطة لدى تسخين البيتزا تحافظ على القوام الطري للعجينة

ان البيتزا من اشهر الاطباق حول العالم. اليكم إضافة بسيطة لدى تسخين البيتزا تحافظ على القوام الطري للعجينة.

ias

يفضل البعض عدم تناول البيتزا سوى طازجة وذلك بسبب تغير قوام العجين بعد التسخين فإما تصبح قاسية بعد تسخينها في المقلاة أو تصبح طرية جدًا لدى تسخينها في الميكرويف.

بواسطة مكون متوفر لديكم

ان البيتزا هي إيطالية الاصل ولكنها تقدم في جميع انحاء العالم حتى ان كل بلد أصبح يقدمها بطريقة مميزة. اليكم اكلات إيطالية تُغني سفرتكم في أي وقت!

مهما كان نوع البيتزا التي نقدمها على سفرنا نفضل تناولها طازجة اذ تسخينها قد يغير من قوام عجينتها. ان قوام العجينة اساسي للحصول على بيتزا مميزة وشهية.

النتيجة رائعة:

في حال قمتم بتحضير البيتزا في المنزل أو قمتم بشراء بيتزا من المطعم وبقي لديكم كمية إضافية قلا تقلقوا وضبوها واحفظوها في الثلاجة أو الفريز إلى حين الاستخدام وسخنوها بالطريقة التالية كي تحصلوا عى افضل نتيجة. اليكم السبب وراء اقفال دومينوز بيتزا لمطاعمها في إيطاليا.

في حال حفظتم قطع البيتزا في الثلاجة ضعوها على حرارة الغرفة لحوالي 30 دقيقة قبل تسخينها أما في حال كانت قطع البيتزا في الفريزر فاخرجوها مسبقًا وضعوها على حرارة الغرفة حتى تذوب.

لتسخين البيتزا مع الحفاظ على قوام العجينة انتم بحاجة لمقلاة، مكعب واحد من الثلج والبيتزا.

  1. في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نضع قطع البيتزا.
  2. نضيف مكعب من الثلج ونغلق المقلاة.
  3. نتركها على نار خفيفة لحوالي 10 دقائق حتى تسخن ويذوب الجبن.

عالما رياضيات يكشفان الطريقة المثالية لتقطيع البيتزا.


مواضيع ذات صلة

ما هي الأكلات التي تزيد الحساسية الصدرية؟

ماذا يحدث لجسمكم إذا تناولتم وجبة واحدة في اليوم؟

أفضل العادات الغذائية وتأثيرها على الجسم لحياة أطول

أنواع كريمة الطبخ وكيفية استخدام كل منها

3 نظريات علمية قد توضح السبب وراء حلاوة الماء في الفم بعد التمارين الرياضية

أفكار جديدة لتزيين كيك منزلي بسيط

اكلات بالبرغل لذيذة وصحية تناسب سفرتكم في أي وقت!

وصفات حلى صحي للدايت سهلة وسريعة!

طريقة فرزنة الباذنجان لأطول فترة ممكنة

دراسة جديدة تكشف أخطر قهوة في العالم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية