دراسة حديثة: البطاطس المقلية قد تتسبب بقتلك!

هل يعقل أن البطاطس المقلية قد تتسبب بوفاة من يتناولها؟ تعرفي على حقيقة هذا الموضوع في المقال التالي من موقع اطيب طبخة.

قامت مجموعة من الباحثين في أميريكا بدراسة مفصّلة حول تناول البطاطس المقلية وتأثيرها السلبي على صحة الإنسان. وقد أكّدت النتائج الأولية لهذه الدراسة التي نشرت الشهر الماضي أن عادة تناول هذا الطبق يومياً قد يؤثر سلباً على صحتك. تناول البطاطس المقلية مرتين أو أكثر بالأسبوع يرفع نسبة خطر الموت عند الفرد حتى مرّتين أكثر.

لا ينطبق الأمر نفسه على كل البطاطس بالمطلق بل فقط على البطاطس المقلية، إذ أن تناول البطاطس بوريه أو البطاطس المشوية ليس له الأثر نفسه على الصحة.

لم تكن نتيجة هذه الدراسة مناسبة للكثيرين، فقد عارضوا النتيجة قائلين إن الأمر لا ينطبق على الجميع على حد سواء. فبعض أولئك الأشخاص قد لا يمارسون الرياضة أو يتبعون نظاماً غذائياً غنياً بالدهون.

خلاصة للموضوع، قد تكون البطاطس المقلية مسببة لإرتفاع نسبة الموت لدى بعض الأشخاص ولكنها بالتأكيد ليست السبب الرئيسي.

وتبقى نصيحتنال لك سيدتي أن تتناولي الطعام بإعتدال ولا تنسي إدخال الخضار والفواكه إلى نظامك الغذائي من خلال تحضير سلطات لذيذة وأطباق صحية من موقعنا. وأخيراً، قومي ببعض التمارين يومياً وشجعي صغارك على الرياضة فهي الكفيلة لتنعموا بصحة جيدة على الدوام.