الفرق بين البيكنج بودر والبيكنج صودا: لا تخلطوا بينهما!
نشر في 08.05.2022
يعد تحضير القهوة العربية فناً قائماً بحد ذاته، حيث إن تجهيز هذا المشروب وتقديمه للضيوف يرتبط إرتباطاً وثيقاً بالعادات والتقاليد والقيم العربية الأصيلة مثل كرم الضيافة والأصالة. إذا كنتم من محبي القهوة العربية، إكتشفوا فيما يلي أفضل خلطة للقهوة العربية ومذاق شهي ومضمون.
يمكن أن تختلف طرق تحضير القهوة في البلدان العربية، لكن الخلطة التقليدية التالية تعتبر الافضل ويُتفق عليها في أغلب الدول.
ماء – 4 أكواب
قهوة مطحونة – 4 ملاعق كبيرة
هال – ملعقة كبيرة
يمكن إضافة البهارات إلى القهوة العربية، تعطي البهارات مذاقًا ورائحة جذابة. ويعد الزعفران من الإضافات التي تجعل القهوة مميزة بالنسبة للكثير من الأشخاص في العالم العربي. يمكن تحضير القهوة العربية مع الزنجبيل أيضاً بإضافة ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج أو المجفف مع الهال للحصول على نكهة مميزة وللإستفادة من فوائد الزنجبيل. أيضاً.