السعرات الحرارية في الملوخية

تعتبر الملوخية من الأطباق الغنية بالفوائد الغذائية كما يمكن تقديمها بطرق متعددة. اليك عدد السعرات الحرارية في الملوخية كما أبرز الفوائد التي قد يؤمنها لك تناولها مع اللحم أو الدجاج.

1. السعرات الحرارية في الملوخية
2. فوائد الملوخية

1- السعرات الحرارية في الملوخية

بالرغم من احتواء الملوخية على العديد من المنافع الغذائية إلا انها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية اذ كل كوب من الملوخية يحتوي على 36 سعرة حرارية فقط لا غير. ان كنت تتبعين نظام غذائي صحي لخسارة الوزن ننصحك بتجنب إضافة مكونات غنية بالدهون والسعرات لدى تحضير الملوخية. اليك اسرار اطيب طبخة للتخلص من المادة اللزجة في الملوخية.

2- فوائد الملوخية

• تعزز صحة القلب: ان احتواء الملوخية على نسب عالية من البوتاسيوم يساعد على خفض ضغط الدم كما احتواء الملوخية على نسب عالية من الألياف يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وبالتالي الوقاية من أمراض القلب.
• تعزز عمل الجهاز الهضمي: ان تناول الملوخية بشكل منتظم يساعد على التخلص من الامساك وتحسين صحة القولون.
• تقي من فقر الدم: تحتوي الملوخية على غرارا جميع الخضار الورقية على نسب عالية من الحديد الضروري لتكون الهيموغلوبين ما يساعد على التخلص من فقر الدم.
• تقوي العظام: تحتوي الملوخية على نسب عالية من العناصر الغذائية كالكالسيوم، الفسفور، السيلينيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية العظام والتخلص من هشاشة العظام.

تعرفي على طريقة حفظ الملوخية الورق في الفريزر.