اليك الطريقة الصحيحة لإستخدام مختلف أنواع الملاعق الخشبية

تحتفظ غالبية ربات المنزل بمجموعة لا تنتهي من الملاعق الخشبية التي تملأ درج الملاعق لديها. اذا كنت تتسألين عن الطريقة الصحيحة لاستخدام مختلف أنواع الملاعق الخشبية، اكتشفي الطريقة من موقعنا وطبقيها!

طريقة استخدام مختلف أنواع الملاعق الخشبية:

• الملعقة الخشبية المثقوبة من الوسط: تُستخدم هذه الملعقة عادةً لتقليب الدقيق في وصفات الحلويات التي لا تحتاج الى التقليب المفرط. يساعد الثقب في الوسط على التقليب بشكل مثالي خصوصاً في الاوعية التي يكون شكلها دائري.
• الملعقة الخشبية التي تشبه شوكة الطعام المستطيلة الشكل: تُستخدم هذه الملاعق عادةً لتحضير الصوصات في القدور الصغيرة. يساعد شكل هذه الملاعق على تقليب الصوصات ومزج المكونات مع بعضها بشكل مثالي لتحضير الوصفات مثل صلصة الطماطم.
• الملعقة الخشبية التي تحتوي على ثقوب طويلة الدائرية الشكل: تُستخدم هذه الملعقة عادةً لتصفية أي نوع من المكونات مثل الباستا أو البطاطس للتأكد من نضوجها عند السلق.
• الملعقة الخشبية الدائرية الشكل: تعتبر هذه الملعقة مثالية لتقليب المكونات الصلبة في أي وصفة في المقالي أو القدور، كما أنها تعتبر مثالية لتفريغ أي خليط ان كان قوامه كريمي أو لا.

مقارنة أداء الملاعق الخشبية:

من الناحية العملية تعتبر الملاعق الخشبية الدائرية عملية أكثر من الملاعق المستطيلة الشكل، خصوصاً لناحية تفريغ أي خليط. عند اختيار الملاعق الخشبية احرصي على اختيار الملاعق التي يكون لونها لامع والتي يكون استخدامها اسهل ليديك. اخيراً احرصي على المحافظة على الملاعق الخشبية عبر تطبيق هذه الطريقة.