عبوة الكتشاب في الثلاجة ام خارجها؟ كشفنا لك المكان الصحيح لها!

من منا لا يستخدم الكاتشاب في بيته ويمتلك عبوة في ثلاجته -او مهلاً- في خزانة مطبخه. ايعقل اننا نستعمل هذه الصلصة لأكثر من مئة عام وبشكل يومي تقريباً، لا زلنا لم نتفق على مكان واحد للإحتفاظ بها!؟

ias

يبدو أن معظمنا ليس لديه أدنى فكرة عن كيفية تخزين الكاتشاب بشكل صحيح، فهل تحتاج هذه الصلصة إلى أن تبرد بعد الفتح أو يمكن أن يتم وضعها في الخزانة؟

حاولنا حل هذا اللغز وكشف الحقيقة، حتى نتمكن -ربما- من اقناع جميع الناس بالاتفاق على مكان واحد للكاتشاب.

اليك طريقة عمل الكاتشب في المنزل

هذه هي الحقيقة!

تقول نيكول كولويكي، مديرة مبنى العلامة التجارية لـ Heinz Ketchup، إن عبوة الكاتشاب لا تحتاج إلى التبريد الّا بعد فتحها. تحتوي هذه الصلصة على الحموضة التي ممكن ان تتفاعل بفعل التخزين الخاطىء او تعرضها لعوامل مؤثرة. فيوصى اذاً بأن يتم تبريد العبوة بعد الفتح للمحافظة على جودته وطعمه.

هل لاحظت الرقم 57 على عبوات الكاتشاب الزجاجية؟ الهدف منها ليس كما تظنينه إطلاقاً!

الخلاصة: ضعي عبوة الكاتشاب المفتوحة في الثلاجة وليس في اي مكان آخر!


مواضيع ذات صلة

من قلب الصحراء إلى مائدتكم: حكاية الحميس الأصيل

ملح الهملايا العضوي: بديل طبيعي للملح المكرّر يتميّز بلونه الوردي

جهاز ميني بان كيك إختراع مثالي لتحضير كميات كبيرة من دون عناء

المضمضة بزيت الزيتون: فوائد عديدة تعرّفوا إليها

الفرق الكبير بين الأطعمة الطازجة والمعالجة.. هل تعرفون كم سعراتها؟

فوائد الفلفل الأصفر للعينين: حماية طبيعية من التعب والإجهاد

أفضل أنواع سمك الفيليه لصحة أقوى ومذاق لا يُقاوم!

المستكة في المطبخ العربي: عبق الماضي ونكهة الحاضر

بشرة نضرة وصافية؟ السر في هذه الأطعمة السحرية!

الكرز من الفواكه الخارقة التي تحتوي مركبات بيولوجية قادرة على قتل الخلايا السرطانية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية