الفول النابت أكثر فائدة من المدمس: لماذا؟

ان الفول النابت من أكثر الأطعمة الغنية بالفوائد الصحية وهو بديل ممتاز للحوم، إن إنبات الفول يزيد قيمته الغذائية بشكل كبير. هل الفول يرفع السكر أم يخفضه؟ أطباء يجيبون

ias

إن الأطعمة المنبتة مثل: الفول النابت والحلبة والقمح والحمص من أنماط التغذية التقليدية عند المصريين عبر آلاف السنين. إن إنبات هذه الأطعمة يدعمها بفوائد صحية عديدة منها أن الفول النابت يساعد في تحسين امتصاص البروتين والحديد والمغذيات الأخرى الموجودة فيه مقارنة بالفول المدمس العادى “غير المنبت.اليكم فوائد الفول الأخضر.

حبات من الفول


إن إنبات الفول يجعله أسهل في الهضم، لأنه يتخلص من كل المواد التي تسبب الانتفاخ من خلال عملية الإنبات.


إن الفول النابت يمكن تناوله كبديل للحوم لاحتوائه نسبة عالية من البروتين والحديد وعناصر أخرى، كما يمكن عصر الليمون على الفول النابت لتحسين امتصاص الحديد فيه.


الأطعمة المنبتة أيضاً مفيدة صحة كالحلبة المنبتة فهي تحسن امتصاص المغذيات الموجودة فيها عند انباتها في الماء خاصة للمرضعات، لأنها تحسن إفراز حليب الثدى والرضاعة الطبيعية.

اليكم أيضًا الفول والكوليسترول علاج فعّال وتأثيرات خيالية!


مواضيع ذات صلة

هل الخيار يرفع السكر؟ فوائد مذهلة تجعله من أفضل الخضار الصحية

أهمية البيض على صحة الدماغ والقلب: لن تتوقعوها

6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!

أضرار اللوز الاخضر هل هي خطيرة؟ وما هي آثاره الجانبية؟

ترتيب صحن الفواكه خطوات ونصائح مناسبة للحفلات

أعراض القولون العصبي والهضمي واحدة أم هناك فرق بينهما؟

الفيتامينات المتوفرة في البطيخ والشمام: هل هي نفسها؟

وصفات خبز التورتيلا مبتكرة لذيذة وسهلة التحضير

أساسيات البيت من الطعام:قائمة مشتريات الطبخ الأسبوعية

فوائد البطاطا الحلوة المسلوقة عديدة أدخلوها في نظامكم الغذائي

إشتركي بنشرتنا الإخبارية