بدائل الملح في الطعام: تأثيرها قوي وأفضل لصحّتكم

إذا كنتم تعانون من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدّم أو السّمنة الزّائدة، نقدّم لكم في هذا المقال بدائل الملح في الطّعام، تأثيرها قوي وأفضل لصحتكم!

ias

توجد الكثير من المكوّنات التّي يمكنها أن تكون بدائل صحيّة ومفيدة لملح الطّعام، مثل بديل الملح لمرضى الضغط، وذلك لجعل مذاق الأطباق لذيذًا خاصة وأن بعض الأطعمة تحتوي على الكثير من الصّوديوم دون إضافة أي ملح إليها. من هنا سنعرض لكم أبرز البدائل الصّحية لملح الطّعام.

بدائل الملح

إليكم حيل لتخفيف من ملوحة الطبخ عن طريق استبدال الملح بهذه المكوّنات:

البابريكا

إنّها نوع من أنواع الفلفل الحار ولها مذاق حلو، فهي تمتاز بنكهة حلوة ولاذعة في الوقت نفسه ويمكننا استبدال ملح الطّعام بها للحصول على أطباق صحيّة.

القرفة

يمكننا استخدام القرفة كبديل للملح في طعامنا، وإضافتها إلى تتبيل الدّجاج أو اللّحم.

بدائل الملح
بدائل الملح

عصير الليمون

إضافة عصير اللّيمون لأطباقنا هو بديل صحي ولذيذ لملح الطّعام.

الريحان

من الأعشاب الأساسية فى المطبخ الشّرقي يغني الأطعمة بنكهة مختلفة ولذيذة، يمكننا إضافته إلى تتبيلة اللّحوم والدّجاج.

الفلفل الأسود

يمكننا استخدامه كبديل للملح، كل ما علينا فعله هو إضافته إلى الصلصات أو الأطباق لنستمتع بمذاق شهي.

اكليل الجبل

يمكننا إضافته إلى الخضروات المشوية، البيتزا أو السلطات كبديل للملح فيضيف نكهة خاصة ورائحة طيبة.


مواضيع ذات صلة

مخلّل الخيار وصحة الجهاز الهضمي: أكثر من مجرد طعم لاذع!

استخدامات إكليل الجبل في المطبخ المتوسطي عديدة... تعرفوا عليها!

افضل المشروبات لحرق الدهون قبل النوم: أبرزها شاي الزنجبيل والليمون

الثوم أم البصل أولًا؟ سر الطعم المثالي يبدأ بالترتيب الصحيح!

الليمون الأسود أو اللومي: فوائده واستخداماته في المطبخ الخليجي

هل تعلمون أن البيض المقلي في الماء هو الخيار الأمثل لتناول الفطور أو العشاء؟

لمسة البابريكا... سر الطعم اللذيذ!

لن تصدقوا ماذا يحدث لجسمكم عند تناول الجرجير يومياً!

هل الدهون الصحية تزيد الوزن؟ تعرفوا على أبرز فوائدها

لا تحبون الكرفس؟ جرّبوا هذه الوصفة وستغيرون رأيكم!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية