بدائل الملح في الطعام: تأثيرها قوي وأفضل لصحّتكم

إذا كنتم تعانون من أمراض مثل ارتفاع ضغط الدّم أو السّمنة الزّائدة، نقدّم لكم في هذا المقال بدائل الملح في الطّعام، تأثيرها قوي وأفضل لصحتكم!

ias

توجد الكثير من المكوّنات التّي يمكنها أن تكون بدائل صحيّة ومفيدة لملح الطّعام، مثل بديل الملح لمرضى الضغط، وذلك لجعل مذاق الأطباق لذيذًا خاصة وأن بعض الأطعمة تحتوي على الكثير من الصّوديوم دون إضافة أي ملح إليها. من هنا سنعرض لكم أبرز البدائل الصّحية لملح الطّعام.

بدائل الملح

إليكم حيل لتخفيف من ملوحة الطبخ عن طريق استبدال الملح بهذه المكوّنات:

البابريكا

إنّها نوع من أنواع الفلفل الحار ولها مذاق حلو، فهي تمتاز بنكهة حلوة ولاذعة في الوقت نفسه ويمكننا استبدال ملح الطّعام بها للحصول على أطباق صحيّة.

القرفة

يمكننا استخدام القرفة كبديل للملح في طعامنا، وإضافتها إلى تتبيل الدّجاج أو اللّحم.

بدائل الملح
بدائل الملح

عصير الليمون

إضافة عصير اللّيمون لأطباقنا هو بديل صحي ولذيذ لملح الطّعام.

الريحان

من الأعشاب الأساسية فى المطبخ الشّرقي يغني الأطعمة بنكهة مختلفة ولذيذة، يمكننا إضافته إلى تتبيلة اللّحوم والدّجاج.

الفلفل الأسود

يمكننا استخدامه كبديل للملح، كل ما علينا فعله هو إضافته إلى الصلصات أو الأطباق لنستمتع بمذاق شهي.

اكليل الجبل

يمكننا إضافته إلى الخضروات المشوية، البيتزا أو السلطات كبديل للملح فيضيف نكهة خاصة ورائحة طيبة.


مواضيع ذات صلة

حيلة تجعل مناشف المطبخ تبدو وكأنها جديدة في 20 دقيقة !

وداعًا للبعوض: تعلموا حيلة ورق التواليت!

انقعوا مناشف المطبخ بهذا الخليط بدون مبيض واكتشفوا سهولة إزالة البقع عنها!

كم كان عمركم عندما اكتشفتم أن هذه هي الطريقة الصحيحة لقلي شرائح اللحم في المقلاة؟

هذه هي أفضل كيكة ذرة في العالم: وصفة سهلة للخلاط

وصفة لذيذة بالكوسا: حضّروها لأطفالكم!

لا الفاصولياء ولا الحمص: هذه الخضار هي الأغنى بالبروتين وقليل من الناس يتذكرونها!

هذه هي فوائد الزبدة لصحتنا والتي لم تتخيلوها من قبل!

7 أطعمة مليئة بالسكر يأكلها الناس دون أن يدركوا ذلك

هذا النوع من الفاكهة المنسي هو غذاء خارق يمكن أن يقلل نمو السرطان لكن يجب تناوله بحذر!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية