تعرفوا على أشهر أكلات الشارع التي اجتاحت العالم وأصبحت ترند عالمي في عام 2025

لكل بلد أكلة يشتهر بها فالكثير منا يسافر إلى الدول المختلفة سواء كان للسياحة، أو فى رحلات عمل، ويحرص على تناول تلك الوجبات.

وفي الغالب تعد تلك الأطعمة فى محال بسيطة داخل شوارع كلّ دولة، ولكنها تتميز بمذاق لذيذ لا يقاوم،فما هي ترندات الطعام للعام 2025؟ إليكم أكلات يابانية مشهورة مع الصور قد تكون إحداها المفضّلة لديكم!

ترند أكلات الشارع للعام 2025

في عام 2025، اكتسبت أكلة “الكارانتيكا” الجزائرية شعبية عالمية، وتصدرت قائمة أفضل أكلات الشارع، وفقًا لتصنيف موقع “Taste Atlas”. 

كما انتشرت أطباق أخرى مثل “المحاجب” الجزائرية، و”الهوت دوج” الأمريكي، و”السوشي” الياباني، و”الكباب” التركي، بالإضافة إلى أطباق عالمية أخرى اكتسبت شعبية كبيرة عبر الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماعي. 

إليكم أكلات آسيوية: وصفات وأكلات الأكثر شهرة وتناولا حول العالم، أمّا أشهر أكلات الشارع التي اجتاحت العالم في عام 2025 على الشكل التالي:

• الكارانتيكا (القرنطيطة):أكلة جزائرية شعبية تتكون من الحمص المطحون والماء والبيض، وتُقدم ساخنة مع الكمون والفلفل الحار. 
• المحاجب:أكلة جزائرية تقليدية، وهي عبارة عن فطائر رقيقة محشوة بالخضار واللحوم. 
• الهوت دوج:ساندويتش النقانق المشهور عالميًا، خاصةً في الولايات المتحدة، ويُقدم عادة مع الخردل والكاتشب والصلصات الأخرى. 
• السوشي:طبق ياباني يعتمد على الأرز بالخل مع مكونات أخرى مثل المأكولات البحرية والخضراوات. 
• الكباب:أكلة تركية شهيرة تتكوّن من اللحم المشوي على السيخ أو الأسياخ. 
• الكشري:طبق مصري تقليدي يتكون من الأرز والعدس والمعكرونة والصلصة الحارة. 
• البطيخ المجمد:(ترند صيفي). 
• أطباق القرية العالمية في دبي:مثل البطاطس المقلية الهولندية، وجبنة الفيتا اليونانية مع البطيخ، واللافاشاك الإيراني. 

أسباب انتشار هذه الأكلات:

• المذاق والوصفات الفريدة:الأطباق التي ذكرت أعلاه تتميز بمذاقها الفريد والوصفات الشهية التي تجذب الناس من مختلف الثقافات. 
• سهولة التحضير:تتميز العديد من هذه الأطباق بسهولة تحضيرها وسرعة إعدادها، ممّا يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات السريعة. 
• التوافر وسهولة الوصول:أصبحت هذه الأطباق متاحة على نطاق واسع في المطاعم وعربات الطعام، ممّا زاد من شعبيتها. 
• الترويج عبر الإنترنت:انتشرت هذه الأطباق بشكل واسع عبر وسائل التواصل الاجتماعي، ممّا ساهم في تعريف الناس بها وجعلها ترند عالمي. 

 أكلات ترند في الخليج: تعرفوا عليها

يشهد المطبخ الخليجي هذا العام تغيرًا وتجددًا واضحًا في الوصفات التي تجمع بين النكهات التقليدية، وطريقة التقديم العصرية المبتكرة، إليكم المطبخ السعودي وأكلات شعبية انتشرت حول العالم.

الجريش بالترافل والزيتون الأسود

واحدة من أرقى أكلات ترند في الخليج؛ حيث يجمع بين النكهة النجدية الأصيلة من الجريش، واللمسة الفاخرة من زيت الترافل والزيتون الأسود المجفف. 

رز الشاورما الخليجي

رز الشاورما الخليجي هو اندماج مدهش بين النكهة الشرقية الأصيلة وطابع التقديم الحديث.

تتناغم نكهات الشاورما المتبّلة بدقة مع الأرز البسمتي المفلفل والممزوج ببهارات خليجية عريقة، ممّا يجعل هذا الطبق من أبرز الأطباق التي غزت السوشال ميديا.